东北农业大学食品科学与工程系教学质量监控手册
（学生版）
年 季学期
填表说明
1. 为了保证教学质量,实现教学过程监控,更好的促进课程目标的顺利达成,形成完善的教学过程持续改进机制,特制定此表。
2. 此表为学生版,由班长、学委和学生代表各持一份。
3. 请各位同学认真客观填写此表。请保证此表填写的完整性和持续性,如果您有事情暂时不能填写此表,请您委托一名负责人的同学继续填写此表。
4. 请在相应的空格出填写准确信息,请在相应的口内打√。
5. 第 周第 次,是指本次课在第几教学周,此次课为本周的第几次课。
6. 授课内容中只需概括写明本次的上课内容,可以是PPT中的知识模块标题,板书标题或者章节标题等。
本学期课程目录
课程基本信息
课程名称：
理论学时： 学时实验学时： 学时
上课周次： 上课班级：
授课教师：
授课过程记录
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序号
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授课信息
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授课内容
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授课进度
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授课方法
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授课手段
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记录人
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1
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
|
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
|
□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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2
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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3
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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4
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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5
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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6
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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7
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
|
□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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序号
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授课信息
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授课内容
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授课进度
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授课方法
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授课手段
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记录人
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8
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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9
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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10
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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|
□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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11
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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12
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
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□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
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□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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13
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
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|
□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
|
□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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14
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
|
|
□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
|
□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
|
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15
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月 日
第 周 第 次
第 节
地点
授课人
|
|
□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
是否迟到是□否□
是否调课是□否□
|
□讲授
□讨论
□实验
□习题
□其它
|
□PPT
□板书
□PPT与板书相结合
□其它
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东北农业大学食品科学与工程系教学质量监控手册
（督导版）
年 季学期
填表说明
1. 为了保证教学质量,实现教学过程监控,更好的促进课程目标的顺利达成,形成完善的教学过程持续改进机制,特制定此表。
2. 此表为督导版,由专业教学委会成员填写。
3. 请在相应的空格处填写准确信息,请在相应的囗内打√。
4. 每学期每门课都要由专业教学指导委员会成员进行听课,每门课每学期听两次课,两次课最好由一名成员完成,并按照反馈信息进行改进效果的核实。
由
主
讲
教
师
填
写
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听课日期
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年 月 日
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节次
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第 大节 第 小节
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授课地点
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课程名称
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授课类型
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A公共基础课 B专业基础课 C专业课
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开课单位
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授课班级
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主讲教师
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教师职称
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年龄层次
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□老年 □中年 □青年
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学生出勤
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应到人数： 实到人数： 迟到人数：
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教学过程摘记
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教学内容：
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授课进度：
□与计划一致
□超前计划学时
□滞后计划学时
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授课手段：
□PPT □板书
□板书PPT结合
□其它
教案：有□ 无□
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评价项目
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优
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良
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中
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及格
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不及格
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1
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教学内容（课程内容充实、信息量大，能联系工程实际和学科发展的新情况）
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2
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授课水平（对问题阐述简练、准确、娴熟，思路清晰、重点突出，有启发性）
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3
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教学状态（仪态得体、精神饱满，有感染力，吸引学生注意力）
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4
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教学手段（合理有效地利用不同的教学手段，提高教学效果，促进教学内容的完成）
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5
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课堂掌控（能够严格管理课堂纪律及学生出勤，有效掌控课堂的教学秩序）
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听课后总体印象
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（满分100分）
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发现的问题、亮点、建议
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任课教师反馈（是否认可，如何改正，何时出效果）
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督导签字：
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任课教师签字：
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